豆ごはん

 白いご飯に明るい緑の豆が宝石のように散りばめられている。心躍る取り合わせだ。もちろん味も大好き。今日は上質のえんどう豆で豆ごはんを炊いてくれた。焼いて塩をかける、というブロッコリの新しい食べ方（香ばしくておいしい）、カツオのにんにく・オリーブオイル炒め、その他にも色々季節の野菜料理。毎日夕食が楽しみ。