今日はパートナーがベーコンを、私がフランスパンを作った。パンは30分くらいでホームベーカリーに仕掛けることができるが、ベーコンは何日もかけて準備をする。どちらも焼いている間は良い匂いがする。そしてどちらもおいしい。
ニワゼキショウが数本咲いた。子供のころ、伯母が「ヒメアヤメ」と教えてくれて、小さい紫色の花に似合う名前だと思ったが、違うらしい。
ベーコンは今の作り方だと10日位かかります。ほとんど置いておくだけの時間だけど。
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ベーコンは今の作り方だと10日位かかります。
ほとんど置いておくだけの時間だけど。
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