ひな祭りの手巻き寿司

 新年があっというまに２か月過ぎて、昨日はもう桃の節句。パートナーが氷見から鰤を取り寄せて鍋料理にしてくれた。野菜や錦糸卵など色とりどりの具を合わせた手巻き寿司。大きめの海苔を使うと、私でもそれなりに形ができて食べやすい。「手巻き寿司、またしよう」と言ったら喜んでくれた。

庭には色とりどりの小さな草花。ハクモクレン、沈丁花、ボケの蕾が「早く咲きたい」というように膨らんでいる。