ふろふき大根の季節

 まだ冬とはいえないけれど、大根をたくさん買ったというので、ふろふき大根を作ってもらった。大根は何にしても美味しいが、ふろふき大根は冬のご馳走といえる。白みそとタニタの減塩みその合わせがとても良い味だった。寒さは恐怖ではあるが、冬にはそれなりの楽しみがある。

それにしても白ヒガンバナの葉の勢いはすごい。夏の暑さと水不足などものともしていない。狭いところにまさに押し合いへし合いという様子で、濃い緑の葉が詰まっている。