2015年3月25日水曜日

寒暖

週末の暖かさから急に冬に。それでも庭では枝垂桜が開花。裏にあるわびすけは満開で、地面に落ちた花は風情がある。なまえの分からない小さな白い花が数種、水色の小さな花(きゅうり草か?)、野生のすみれも。
昨日の空はもこもこの雪雲と水色の空と夕映えで、壮大な光景だった。

パートナー考案のおいしい蕗味噌のレシピ:”たっぷりの”煎り酒で味噌を溶く。(味噌が水っぽくなって見かけは悪いが、味が濃すぎずちょうど良くなる。ご飯にまぶすと、良く合う。);蕗はそのまま、刻まない。

2 件のコメント:

shayashi さんのコメント...

センセイが僕の蕗味噌が好きですごくうれしい。(^_^)

maritora さんのコメント...

来年の蕗味噌が楽しみ!鬼が笑う?