2008年6月19日木曜日
梅シロップ
17日に今年はじめて梅を漬けた。古城を1キロ。梅酒ではない、梅シロップを作る。この後南高梅を5キロ漬ける予定。以前は梅を仕入れるとすぐに洗って乾かして漬ける作業があって、かなり忙しい思いをした。パートナーの仕入れた知識で、洗って水気をとったら冷凍にしておいて、時間のできたときに漬けることになって、かなり楽になった。氷砂糖でなく普通の(?)グラニュー糖でよく、梅を先に入れて上から同重量の砂糖を振り掛ければよい。すぐに梅のエキスが沁みだしはじめるので、腐らせる心配もない。従来の漬け方では飲めるまでに一ヶ月かかり、一番飲みたい梅雨時には間に合わなかった。今の漬け方ならば10日でよいそうだ。私は最初青くて固い梅のほうが良い味になる、とどこかで知って信じていたが、パートナーは反対の情報を得ていた。よく熟れた南高梅のほうがたしかに味がよい。大好きな夏に梅シロップ。それだけでも幸せ感満点ではないか。
2008年6月17日火曜日
新しいケイタイ
母のケイタイが使用不可になったので、土曜日に新しい機種を買いに行った。結局家族割りにするために3人全員同じ新機種に。機種の種類の多さ、機能の組み合わせの複雑さ、値段と割引の組み合わせは10円単位で異なる。騒音もあわせて私の頭はかすんでしまった。重要なことはすべてパートナーに依存。3人の間の通信と位置確認の機能さえあればよい、ということで、なんと全員子供用になった。母には可愛いピンクを選んだ。土曜日の夜と日曜日はいろいろな設定、母への宅配、と、これもすべてパートナーのおかげ。今日からまた電話開始。すごくよく聞こえる。母もピンクのケータイを気にいってくれた。それにしてもあの値段の設定はどうやって決まるのだろう。一定の枠内での割り引きと枠外での高値とのバランスについての複雑な方程式を解くのだろうか。ともかく週末はこうしてあたふたと過ぎた。
ねむの花が咲き始めた。
ねむの花が咲き始めた。
2008年6月11日水曜日
蛍
また日にち遅れになった。
月曜日に蛍を見に行こうということになった。数日前に新聞に蛍の乱舞が出ていたからだ。白川通りの疎水から哲学の道へと歩いた。もう季節が過ぎてしまって総数5匹だけいた。1匹でも青白い光の点滅を見ると嬉しい。でも、もう仲間もいないのに美しい光で発信しているのは哀れだ。核戦争の後に生き残った数人が人類を求めている様子を天から観察したらこんな感じなのだろうか。
暗くなるのを待つために沖縄(風)料理の店で食事した。味も好みだし、野菜が多くていい。
今日はらっきょうを漬ける。塩らっきょうは自分で漬けるしかない。市販のものは甘くてふわふわしたものばかり。塩と酸味でしゃきしゃきしたらっきょうを食べると梅雨どきの体調を整えてくれるような気がする。
月曜日に蛍を見に行こうということになった。数日前に新聞に蛍の乱舞が出ていたからだ。白川通りの疎水から哲学の道へと歩いた。もう季節が過ぎてしまって総数5匹だけいた。1匹でも青白い光の点滅を見ると嬉しい。でも、もう仲間もいないのに美しい光で発信しているのは哀れだ。核戦争の後に生き残った数人が人類を求めている様子を天から観察したらこんな感じなのだろうか。
暗くなるのを待つために沖縄(風)料理の店で食事した。味も好みだし、野菜が多くていい。
今日はらっきょうを漬ける。塩らっきょうは自分で漬けるしかない。市販のものは甘くてふわふわしたものばかり。塩と酸味でしゃきしゃきしたらっきょうを食べると梅雨どきの体調を整えてくれるような気がする。
2008年6月9日月曜日
今日もトライク
今日、いやもう昨日だ。午前中ワークショップに出た。午後にまたトライクで業務スーパーとコンビニに。とくに必要なものはなくても、買い物という目的がないと練習に気がのらない。家の前を往復していたときに比べれば、これも進歩。まだ付き添いなしには出かける勇気はないけど。行けば必要もないもの(?)まで買ってしまう。
天気がよくて、今年になってはじめて夏らしい雰囲気の日だった。これから本格的な夏になりそう、という予感で幸せな気分。種をまいた朝顔の小さな芽が出た。琉球朝顔の立派な葉が垣根ぞいに生えそろっている。今年も咲き誇るのだろうか。
天気がよくて、今年になってはじめて夏らしい雰囲気の日だった。これから本格的な夏になりそう、という予感で幸せな気分。種をまいた朝顔の小さな芽が出た。琉球朝顔の立派な葉が垣根ぞいに生えそろっている。今年も咲き誇るのだろうか。
2008年6月7日土曜日
日曜日
毎日2-3行でも、と思いつつ夜中になってしまう。明日、明日、と、延び延びになった。
この前の日曜日は日差しも強くトライク日和だった。ニックまで買い物に。実際にはもっと近くで買えるものなのだけど、トライクの練習の口実。歩くのとどちらが早かったか分からない。でも達成感。ご褒美と称してソフトクリームを買ってもらった。ついでに朝顔の種も。久しぶりだ。毎年自然に芽を出す琉球朝顔で間に合わせていた。
庭師のFさんがつつじの選定に見えた。「植木屋のFでーす」といってこられる。買い物から帰ったら椿系の木に茶毒蛾の幼虫が大量に発生しているので消毒する、とのこと。消毒は無事に終わったが茶毒蛾は怖い。実家では以前木の前を通っただけで父が毒にかぶれて大変だったとか。椿系はすべて処分したとか。我が家でもそうする予定。
この前の日曜日は日差しも強くトライク日和だった。ニックまで買い物に。実際にはもっと近くで買えるものなのだけど、トライクの練習の口実。歩くのとどちらが早かったか分からない。でも達成感。ご褒美と称してソフトクリームを買ってもらった。ついでに朝顔の種も。久しぶりだ。毎年自然に芽を出す琉球朝顔で間に合わせていた。
庭師のFさんがつつじの選定に見えた。「植木屋のFでーす」といってこられる。買い物から帰ったら椿系の木に茶毒蛾の幼虫が大量に発生しているので消毒する、とのこと。消毒は無事に終わったが茶毒蛾は怖い。実家では以前木の前を通っただけで父が毒にかぶれて大変だったとか。椿系はすべて処分したとか。我が家でもそうする予定。
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